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La Sirca - Blend Icono 2018

La Sirca - Blend Icono 2018

LA SIRCA - BLEND ICONO

Viña boutique, enfocada en sostenibilidad, innovación y calidad, combinado con procesos tradicionales para meticulósamente elaborar sus vinos con uvas orgánicas. Sirca significa "venas" en quechua para, subrayando la creencia central de este productor: que el vino, al igual que la vida, es mejor cuando fluye libre y auténticamente.

Cosecha: 2018

Variedades o Cepas: 77% Cabernet Sauvignon & 33% Carmenere

Origen: Colchagua 

Express tasting:

  • Color: Intenso color rojo rubí. 
  • Aromas: Frutos rojos y negros. notas de tabaco. clavo de olor y algo de canela
  • Sensación en boca: Elegante y de buena estructura, persistente y excelente acidez, que lo ayuda a tener un muy buen potencial de guarda.

Crianza: Maceración post-fermentativa y guarda por 16 meses en barrica de roble Francés (15% nuevas).

Envasado en Marzo 2020: 2.300 botellas.

Se sugiere combinar con filete de vacuno con papas gratinadas, carne mechada o comida chilena como pastel de choclo.

Reconocimientos:

  • VIVINO RATING: 3,9/5,0
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Precio habitual $21.600 CLP
Precio habitual $24.000 CLP Precio de oferta $21.600 CLP
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Impuesto incluido.
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