WHITES LOVER
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3 vinos Blancos Premium caracterizados por ser TOP referentes de su categoría, variedad y origen!
Ideales para disfrutar por si solos, o acompañados de las preparaciones mencionadas en cada descripción. Creaciones de grandes artistas viticultores y enológicos para sorprendernos con su calidad, diseño de botellas y detalles técnicos simples que suman mucho al momento de compartir estas producciones limitadas.
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La Sirca - Kokon - Chardonnay
100% Chardonnay, D.O. Colchagua Costa. 800 botellas.Fermentación 60% en Barricas de roble francés.
Guarda de 15 meses en barricas francesas (70%) y cubas 30%.
Procesos muy detallistas que caracteriza a esta viña boutique.Notas minerales, cítricas y de duraznos maduros, además de notas sutiles a toffe y frutos secos entregados por la guarda en la barrica, lo que se encuentra. En la boca es graso de buen volumen y rica acidez al final de boca es largo y de mucha persistencia.
Maridaje: Altamente recomendado con ostras y mariscos frescos. Combina muy bien con preparaciones más ricas de pescado, pollo y sashimis.
Se recomienda servir a no más de 12ºC.
Rating Vivino: Sin raiting (nuevo) -
Polkura - Aylin - Sauvignon blanc
% Sauvignon blanc, D.O. Leyda
A un par de kilómetros del Océano Pacífico, clima frío y la influencia de las brisas marinas hacen que este valle sea el hogar de los Sauvignon Blancs más renombrados del Nuevo Mundo.
Un Sauvignon Blanc claro y vibrante, con un carácter fuerte de mineralidad y un sentido de origen muy evidente.
Rating Vivino: 3.8/5,0
Se recomienda servir a no más de 11ºC.
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Mujer Andina Wines - Ai! - Brut
80% Chardonnay & 20% Pinot noir.
Ai! es un espumante Brut, que invita a sumergirse en sus burbujas de chispeante sabor e intensos aromas. Burbujas de tamaño medio constantes y bien integradas. En nariz entrega notas frutales cítricas, de pomelo, chirimoya, pera de agua, manzanas verdes y duraznos blancos, con suaves notas a miel y pan fresco. En boca presenta una gran frescura y balanceada acidez.
Se recomienda servir a no más de 11ºC.
Rating Vivino: 3.8/5,0
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